Der Zehnthof – Familienbetrieb mit Eigensinn

Ulrich, Wolfgang und Philipp Luckert führen den Zehnthof als das, was er sein soll: als Gegenentwurf zum lauten Weinmarketing dieser Welt. Keine Chichi-Barrique-Spektakel, keine vergurkten Moden – sondern Weinbau mit Haltung. Biologisch, kompromisslos, naturnah. Was hier zählt, sind gesunde Böden, lebendige Reben und der Wille, Silvaner in seiner feinsten Form zu interpretieren. Ausgebaut werden die Silvaner im traditionellen Stückfass, spontanvergoren, auf der Vollhefe, mit Malo. Klingt klassisch? Ist es. Und genau deshalb so gut. Wer heute noch glaubt, Silvaner sei der Spargelwein der Nation, sollte hier mal aufschlagen.

Was Luckert macht, macht keiner

Viele sagen: Luckert sei der beste Silvaner-Produzent Deutschlands. Ich sage: Luckert ist Silvaner. Kein anderer Betrieb hat es geschafft, sich so untrennbar mit dieser Rebsorte zu verbinden – und ihr gleichzeitig ein derart unverwechselbares Gesicht zu geben. Luckert hat den Silvaner entschlackt. Kein Fruchtspektakel, keine Pompösität. Stattdessen: Klarheit, Saft, Struktur und dieser ganz eigene Luckert-Schmelz. Tänzelnde Leichtigkeit trifft auf innere Spannung. Diese Weine sind wie ein gut gesetzter Akkord – nichts zu viel, nichts zu wenig. Wer sie kennt, erkennt sie. Blind. Immer. Denn so schmeckt nur Zehnthof.

Und was bleibt?

Diese Weine zeigen, was Silvaner kann – und was er sein will, wenn man ihn lässt. Luckert macht keine Weine fürs Schaufenster, sondern fürs Nachdenken. Und zum Trinken, keine Frage. Wer sich drauf einlässt, bekommt hier Silvaner auf Weltklasse-Niveau. Und vor allem: einen Stil, der nicht kopiert werden kann. Wie Egon Müller für edelsüßen Riesling, wie Klaus Peter Keller für trockenen Riesling – steht auch der Zehnthof Luckert für das, was Silvaner sein kann: die Quintessenz einer Rebsorte.

Davor ziehe ich den Hut. Und bestelle die nächste Flasche.